PACARITA, Kita semua tahu memasak adalah seni, tapi percayalah, itu juga ilmu. Anda perlu mengetahui ilmu di balik setiap makanan untuk membuat hidangan sehat dan sehat.
Setiap bahan di dapur Anda, baik itu sayur, daging, atau masala, mengandung nutrisi yang bereaksi berbeda saat dipanaskan atau dicampur dengan makanan lain. Sementara beberapa ramuan memperkuat kebaikan suatu hidangan, beberapa membuatnya beracun.
Demikian pula, ada beberapa makanan yang paling enak disajikan saat dimakan mentah atau matang. Mengapa kamu bertanya? Itu karena nutrisi dari makanan ini terhapus saat bersentuhan dengan panas. Di sini, kami akan membantu Anda mengidentifikasi beberapa bahan makanan sehari-hari yang sering kami masak terlalu lama, sehingga tidak sehat untuk dikonsumsi.
